티렉스 Car Story

레드푸드의 선두주자 '토마토!' 유럽에서는 ‘토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 변한다’라는 속담이 있을 정도로, 각종 비타민과 무기질이 풍부한 건강식품이라고 할 수 있습니다. 특히 토마토의 라이코펜 성분은 위의 염증을 가라앉히는 탁월한 효과가 있는데요. 토마토를 건강하고 맛있게 즐기는 방법을 소개하고자 합니다. 1. 올리브오일을 활용한, 간단 토마토 샐러드토마토의 주요 성분인 라이코펜은 지용성이기 때문에 기름과 섞였을 때 더 좋은 효능을 내게 됩니다. 한 입 크기로 썬 토마토에 소금을 살살 뿌린 다음, 과일향을 지닌 좋은 올리브오일을 뿌리고 섞기만 하면 간단하면서도 건강한 토마토 샐러드를 즐길 수 있습니다. 2. 영양 가득 든든한, 토마토 수프토마토를 익히면 많은 양을 먹을 수 있어 식이섬유소를..

염증은 우리 몸이 바이러스나 세균에 감염되었을 때 감염 조직 부위에서 일어나는 반응으로, 중이염(中耳炎) 등과 같이 끝자가 염(炎)으로 되어 있는 것 외에 전염성 질환(결핵 ·매독 ·이질 ·디프테리아 등) 등에서 볼 수 있는 병들을 총칭하는 말이다. 안 좋은 세균에 의한 감염되었을 때에 염증이 나타나지만, 화상이나 동상 및 각종 상처 등으로 손상된 조직 세포를 회복시키기 위해서도 염증 반응이 일어나며 몸을 보호하곤 한다. 이러한 이유 외에도 여러 이유로 만성 염증에 시달리는 사람들이 의외로 많다. 몸속에 있는 염증을 없애고 건강에 도움을 주는 슈퍼푸드 7가지를 소해하니 평상 시에도 아래 음식들로 꾸준한 관리를 해 보도록 하자. 1. 토마토 암 예방과 면역력 증강 등 다양한 효능을 갖고 있는 슈퍼푸드 토마..